לגמדים שלנו הכנו כל מיני מטעמים:
חטיפי אנרגיה אומגה 3:
1/2 כוס אגוזי מלך
3 כפות זרעי צ'יה
3 כפות שומשום מלא
1 כוס תמרים מגולענים
3 כפות טחינה גולמית
2 כפות אבקת קקאו/ חרובים
גרידת לימון קטן
1/4 כוס מים
שומרים בקירור
עוד מתכון טעים שהכנו:
עוגיות חמאה גרידת תפוז:
עוגיות חמאה וגרידת תפוז
2-1/2 כוסות קמח
1 כוס סוכר
1/2 כפית סודה לשתיה
200 גר' חמאה
1 ביצה
גרידת תפוז
בצק דביק לא ללוש יותר מידי
מכניסים למקרר ל 1/2 שעה,
עיגולים קטנים שמשטחים ביד, תופח המון
15-18 דקות ב- 150 מעלות בתנור שחומם מראש
בערב שישי אמא הכינה לגמדים את החלה לשבת כמו שמכינים בגן:
1 ק"ג קמח מלא
3/4 כוס סוכר
1 כפית מלח
1 כף שמרים
1/4 כוס שמן
מים מתחילים מכוס – מוסיפים לפי הצורך
מתפיחים כ- 1/2 שעה בשמש
לשים ויוצרים חלות,התפחה שניה עוד 10 דק'
מורחים ביצה וזורים עליה שומשום או מה שרוצים
אופים ב 160 מעלות, כ 20 דקות
סלט חצילים שאמא אוהבת, גם הוכן:
לטגן 2 קוביות משני חצילים בינוניים, ולהוסיף להם
1 רסק עגבניות קטן, שום, מלח, פטרוזליה וכמון
סלט חצילים
talyoungchef 